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    美食征集令▎探寻你眼中的山亭美食

    录入时间:2017/12/5 Hits:15230

    注意啦!注意啦!注意啦!

    山亭有个

    !!!


    为进一步推动我区“国家全域旅游创建示范区”工作进程,充分挖掘我区地方特色美食文化,培育推介山亭美食品牌,激发全区广大餐饮业经营者的创新意识、品牌意识,不断提升我区旅游餐饮接待质量,更好的为我区旅游业发展提供强有力的服务支撑,山亭区国家全域旅游创建示范区工作领导小组办公室决定在全区开展地方美味饮食推荐活动,以便为下一步组织开展的“山亭区地方特色食品、地方风味名吃等评选活动”准备条件。



    美食征集令

    等你来推荐




    1推荐内容

    辖区内正在生产经营的、深受广大人民群众喜爱的、具有浓郁当地特色的美味饮食产品和风味小吃,都可作为推荐内容予以推荐。


    2推荐时间

    从2017年12月1日开始,到2017年 12 月10 日结束。


    3推荐标准

    (一)被推荐的餐饮服务企业和个体饮食摊点必须证照齐全,符合饮食业的相关要求,必备相应的安全卫生条件。

    (二)上报的美味食品和风味小吃,要有名称,附有成品的彩色照片2--3张,每一件成品都要配有选用的原材料、使用的调味品、制作工艺等特点的简单文字说明。照片要求清晰,分辨率高,不能大于1M(1兆)。

    (三)要有被推荐的餐饮企业和个体饮食摊点的门面照片或摊点照片,便于下一步的评选和评奖挂牌。照片要求清晰,分辨率高,不能大于1M(1兆)。

    (四)同一家餐饮企业和个体饮食经营摊点,既可以推荐一件产品,也可以同时推荐多件产品,但不可以相同、相似或相近。

    (五)被推荐产品要按照以下六大类别予以区分:

    1、面食类(包括大包子、水饺、煎包、锅贴、葱花油饼、面条等);

    2、羊肉汤类;

    3、辣子鸡类;

    4、猪头肉类;

    5、菜煎饼类;

    6、风味小吃类。


    4奖项设置

    评选活动经过初选、网络投票、现场制作评比等环节,最终每一类别评出一、二、三等奖,分别发放相应的奖牌和奖金。


    5推荐指南

    为便于统计,请各镇街旅服办统一汇总后将资料发至山亭区全域旅游创建办公室,邮箱:lyjcss@163.com  。

    有兴趣的个人也可以直接到山亭区全域旅游创建办公室(山亭区香港街127号旅服局办公室)报名,自我推荐。

    联系电话:8811589

    本次活动的解释权归山亭区全域旅游创建办公室所有