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枣庄市旅游饭店服务技能大赛举行

录入时间：2014/6/9　Hits:1248









近日，枣庄市旅游饭店服务技能大赛在枣庄市职业技术学院举行，来自全市27家酒店的116位选手参加了比赛，这也是我市自2004年以来连续举办的第10届此类比赛活动。
本次旅游饭店服务技能大赛包括中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务员中式铺床/开夜床、调酒师英式鸡尾酒调试3个职业工种4个比赛项目。经过两天的激烈角逐，中餐宴会摆台项目、西餐宴会摆台项目、中式铺床/开夜床项目一等奖分别被滨江国际酒店马晓林、孙丽君、李传浩包揽；枣庄职业学院旅游系盛立锋、石智锦、刘起分获英式鸡尾酒调制项目一、二、三等奖。一、二、三等奖获奖选手同时获得奖金1000元、600元、300元。
    枣庄市旅游饭店行业服务技能大赛，是枣庄市旅游品牌培育工程系列活动中的一项重要活动。此项活动的举办，有利于提升我市旅游饭店服务质量，提高顾客满意度，同时展示了我市旅游饭店行业从业人员爱岗敬业的精神风貌、职业素养和娴熟精湛的服务技能，更促进了行业内交流与学习，推动旅游饭店员工业务素质和服务水平再上一个新台阶。