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文化楚菜，好吃有道

录入时间：2019/6/21　Hits:434

讲座简介
三千年厚重悠久的楚文化浸润着荆楚大地，也滋养了文化楚菜。楚菜是包容之菜，是兼收并蓄之菜。武昌鱼、莲藕汤、小龙虾……这些菜品端上餐桌，也走进每个人的生活故事。我们用舌头品味荆楚美味佳肴，也用心领略荆楚的文化魅力。
主讲人简介
李继强，烹饪高级技师，高级教师，武汉市烹饪学科带头人，武汉市政府专项津贴获得者，全国烹饪教研协作会常务理事，武汉大学EDP中心（高层管理者培训中心）师资库老师，合一领袖学院&武汉大学总裁同学会客座教授。出版有《厨师手册》等专业书籍。




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